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Gulasch vom Grauvieh

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Gulasch vom Grauvieh
  • Würzig, aromatisch und appetitlich tomatenrot
  • Fleisch vom Tiroler Grauvieh aus Alm- und Weidehaltung
  • Sauce ohne Verdickungsmittel zubereitet
13,90 €Grundpreis: 34,75 €/kgalle Preise inkl. MwSt., zzgl. Versandkosten
Lieferbar ab Mitte Dezember, Jetzt bestellbar

Allgemeine Informationen

Entdecken Sie eine Reihe guter Produkte, die exklusiv von Manufactum entworfen und nach unseren Vorgaben eigens für uns angefertigt worden sind – Sie finden diese Produkte ausschließlich bei Manufactum.

Würzig-aromatisch. Gulasch

Das besonders aromatische Rindfleisch vom Südtiroler Grauvieh wird hier mit Rotwein, Zwiebeln, grünem Sellerie, Tomatenmark, Olivenöl und allerlei Gewürzen zu diesem appetitlichen tomatenroten Gulasch mit stückigen Gemüseanteilen eingekocht. Das Fleisch stammt von Tieren mit Alm- und Weideauslauf, die auf kleinen Bergbauernhöfen rund um die Laugenspitze aufgewachsen sind. Der Südtiroler Metzgermeister Karl Telfser und der Koch Luis Haller bereiten das Gulasch ohne Verdickungsmittel zubereitet, weshalb die Soße noch recht flüssig ist – sie lässt sich jedoch ganz nach Vorliebe binden.

Voller Geschmack in Dosen

Hier kommt Hausmannskost im besten Sinne und auf höchstem Niveau, zubereitet von Herstellern, denen wir aus guter Erfahrung vertrauen – der Fleischerei Sostmann in Niedersachsen, Englert Feinkostspezialitäten in Unterfranken sowie dem Südtiroler Metzgermeister Karl Telfser und der Bäuerlichen Erzeugergemeinschaft Schwäbisch-Hall. Sie alle produzieren handwerklich nach höchsten Standards und verwenden frische, saisonale Zutaten und aromatisches Fleisch von altbewährten Nutztierrassen aus regionaler Produktion.

Zutaten und Hinweise:

Verkehrsbezeichnung:

Rindergulasch

Zutaten:

52% Gulaschsauce (Rinderfond (hergestellt aus Wasser, Rindfleisch, Rinderknochen, Zwiebeln, Karotten, Tomaten, Sellerie , Petersilie, Tomatenmark, Meersalz, Gewürze), Zwiebeln, Rotwein aus Südtirol (enthält Sulfite ), natives Olivenöl extra, Tomatenmark, Balsamico Essig (gekochter Traubenmost, Weinessig; enthält Sulfite ), Meersalz, Lorbeer, Zitronenschale, Knoblauch, Kümmel, Majoran, Paprika, Pfeffer), 48% Rindfleisch

Hinweis Allergene:

Enthält Sellerie und Sulfite.

Lager- und Zubereitungshinweise:

Kühl und trocken lagern.
Das Gulasch langsam erwärmen und nicht aufkochen.

EU-Identitätskennzeichen:

IT G1933 CE

Ursprung / Herkunft:

Italien

Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer:

Karl Telfser GmbH
Treibgasse 24/2
39011 Lana (BZ) Italien

Nährwertkennzeichnung

Nährwertangaben je100 g
Energie317 kJ / 76 kcal
Fett2,62 g
davon gesättigte Fettsäuren1,04 g
Kohlenhydrate1,18 g
davon Zucker0,9 g
Eiweiß11,3 g
Salz0,4 g

Produktinformation

Artikelnummer 44021

  • Würzig, aromatisch und appetitlich tomatenrot
  • Fleisch vom Tiroler Grauvieh aus Alm- und Weidehaltung
  • Sauce ohne Verdickungsmittel zubereitet

400-g-Dose

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