Gulasch vom Grauvieh
- Würzig, aromatisch und appetitlich tomatenrot
- Fleisch vom Tiroler Grauvieh aus Alm- und Weidehaltung
- Sauce ohne Verdickungsmittel zubereitet
Allgemeine Informationen
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Würzig-aromatisch. Gulasch
Das besonders aromatische Rindfleisch vom Südtiroler Grauvieh wird hier mit Rotwein, Zwiebeln, grünem Sellerie, Tomatenmark, Olivenöl und allerlei Gewürzen zu diesem appetitlichen tomatenroten Gulasch mit stückigen Gemüseanteilen eingekocht. Das Fleisch stammt von Tieren mit Alm- und Weideauslauf, die auf kleinen Bergbauernhöfen rund um die Laugenspitze aufgewachsen sind. Der Südtiroler Metzgermeister Karl Telfser und der Koch Luis Haller bereiten das Gulasch ohne Verdickungsmittel zubereitet, weshalb die Soße noch recht flüssig ist – sie lässt sich jedoch ganz nach Vorliebe binden.
Voller Geschmack in Dosen
Hier kommt Hausmannskost im besten Sinne und auf höchstem Niveau, zubereitet von Herstellern, denen wir aus guter Erfahrung vertrauen – der Fleischerei Sostmann in Niedersachsen, Englert Feinkostspezialitäten in Unterfranken sowie dem Südtiroler Metzgermeister Karl Telfser und der Bäuerlichen Erzeugergemeinschaft Schwäbisch-Hall. Sie alle produzieren handwerklich nach höchsten Standards und verwenden frische, saisonale Zutaten und aromatisches Fleisch von altbewährten Nutztierrassen aus regionaler Produktion.
Zutaten und Hinweise:
Verkehrsbezeichnung:
Rindergulasch
Zutaten:
52% Gulaschsauce (Rinderfond (hergestellt aus Wasser, Rindfleisch, Rinderknochen, Zwiebeln, Karotten, Tomaten, Sellerie , Petersilie, Tomatenmark, Meersalz, Gewürze), Zwiebeln, Rotwein aus Südtirol (enthält Sulfite ), natives Olivenöl extra, Tomatenmark, Balsamico Essig (gekochter Traubenmost, Weinessig; enthält Sulfite ), Meersalz, Lorbeer, Zitronenschale, Knoblauch, Kümmel, Majoran, Paprika, Pfeffer), 48% Rindfleisch
Hinweis Allergene:
Enthält Sellerie und Sulfite.
Lager- und Zubereitungshinweise:
Kühl und trocken lagern.
Das Gulasch langsam erwärmen und nicht aufkochen.
EU-Identitätskennzeichen:
IT G1933 CE
Ursprung / Herkunft:
Italien
Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer:
Karl Telfser GmbH
Treibgasse 24/2
39011 Lana (BZ) Italien
Nährwertkennzeichnung
Nährwertangaben je | 100 g |
Energie | 317 kJ / 76 kcal |
Fett | 2,62 g |
davon gesättigte Fettsäuren | 1,04 g |
Kohlenhydrate | 1,18 g |
davon Zucker | 0,9 g |
Eiweiß | 11,3 g |
Salz | 0,4 g |
Produktinformation
Artikelnummer 44021
- Würzig, aromatisch und appetitlich tomatenrot
- Fleisch vom Tiroler Grauvieh aus Alm- und Weidehaltung
- Sauce ohne Verdickungsmittel zubereitet
400-g-Dose
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