Gerstenberg Verlag

Pasta et al

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Pasta et al
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    Allgemeine Informationen

    Pasta et al

    Familientradition in Nudelform 60 Rezepte

    Als Kind stellte Alec Morris jeden Sonntag zusammen mit seiner Großmutter frische Pasta her. Diese schöne Tradition führt er heute mit seinen Söhnen Aldo und Elio fort, obwohl die noch ziemlich klein sind. Das wöchentliche Ritual ist nun in einem witzigen, fantastisch fotografierten und amüsant geschriebenen Kochbuch festgehalten. Begleiten Sie Alec, Aldo und Elio beim Ausrollen von über 30 Nudelteigen und Formen von 42 Pastaformen – lang, kurz, quadratisch, groß, klein und gefüllt. Schritt-für-Schritt-Anleitungen erleichtern das Gelingen der 60 Rezepte, von grüner Lasagne bis hin zu perfekten Tortellini. Dieses Buch verbreitet unweigerlich gute Laune und wird auch geübte Pastamacher gelegentlich überraschen!

    (Verlagstext  – Wiedergabe mit freundlicher Genehmigung)

    Produktinformation

    Artikelnummer 215489

      ISBN: 9783836922050
      Auflage: 1
      Herausgeber: Gerstenberg Verlag
      Einband: Hardcover
      Maße: B 20,5 × T 2,8 × H 26 cm
      Seitenanzahl: 240
      Erscheinungsjahr: 2024

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